Beschrijving

Heidehoning – emmer 4 kg

Sallandse Heidehoning – emmer 4 kg

Ontdek de rijke en complexe smaak van onze Sallandse heidehoning – pot 450 gram. Deze honing wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van de paarse heidebloemen die in de zomer en vroege herfst bloeien op de uitgestrekte Sallandse heidevelden. Heidehoning staat bekend om zijn uitgesproken smaak, die zowel kruidig als licht bitter kan zijn, met subtiele bloemige en houtachtige tonen.

Wat deze honing zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling van nectar van de heidebloemen, die rijk is aan mineralen, enzymen en antioxidanten. Heidehoning bevat een hogere concentratie aan fenolzuren en flavonoïden, wat bijdraagt aan de donkere kleur en de krachtige antioxidatieve eigenschappen van deze honing. Deze eigenschappen maken het niet alleen een culinaire delicatesse, maar ook een waardevolle toevoeging aan uw gezondheid.

Onze Sallandse heidehoning wordt met zorg koud geoogst om de natuurlijke voedingsstoffen te behouden. Dankzij de rijke en robuuste smaak is deze honing perfect om te gebruiken in marinades, als smaakmaker in hartige gerechten, of als krachtige toevoeging aan uw ontbijt of thee.

Ervaar de volle en krachtige smaak van de Sallandse heidehoning en breng de authentieke essentie van de Sallandse natuur in uw huis.

Onze bijenvolken hebben op de Sallandse heuvelrug gestaan en komt dus van Nederlandse bodem. De bijenvolken worden begin augustus op de heide geplaatst en blijven daar tot halverwege september staan. Ook een mooi moment om een te gaan wandelen op deze prachtige paars bloeiende weiden.

Herkomst: Sallandse heuvelrug

inhoud: 4 kg