Beschrijving

Koolzaadhoning crème – pot 250 gram

Ontdek de romige textuur en zachte smaak van onze Koolzaadhoning crème – pot 250 gram. Deze smeuïge honingvariant wordt met zorg bereid uit de nectar van koolzaadbloemen, die onze bijen verzamelen tijdens hun tochten door uitgestrekte velden. Voordat dat de Koolzaadhoninghoning wordt ingepot, wordt deze eerst geent met een zeer kleine hoeveelheid fijn kristalliserende honing. De honing wordt daarna een aantal weken dagelijks geroerd en men krijgt als eindproduct crèmehoning. Deze honing blijft zacht en zal niet hard worden in de pot.

Koolzaadhoning crème is geliefd om zijn milde, boterachtige smaak en lichte bloemige tonen. Deze honing is ideaal voor op brood, crackers of pannenkoeken, maar ook een uitstekende keuze om toe te voegen aan uw yoghurt, smoothies of gebak. Dankzij de smeuïge textuur laat deze honing zich gemakkelijk verwerken in allerlei culinaire creaties, waarbij de smaak perfect tot zijn recht komt.

Onze koolzaadhoning crème is koud verwerkten behoudt hierdoor al zijn natuurlijke voedingsstoffen. Rijk aan vitamines, mineralen, enzymen en antioxidanten, biedt deze honing niet alleen een smaakvolle ervaring, maar ook tal van gezondheidsvoordelen. Met een unieke samenstelling van natuurlijke suikers, water en micronutriënten, is onze koolzaadhoning crème een waardevolle toevoeging aan uw dagelijkse voeding.

Honing bestaat grofweg uit de volgende stoffen:

• 80% sucrose (dus fructose en glucose)
• 17% water
• 3% micronutriënten

Het is deze laatste 3% die honing in veel opzichten zo bijzonder maakt. In dit deel zitten essentiële vitamines, enzymen, spoorelementen en mineralen. En dan zijn het met name de enzymen glucoseoxidase, katalase, diastase en invertase die goed zijn voor je gezondheid.

inhoud:   250 gram